击晕设备 传统的屠宰方法是活杀式,工厂化流水线屠宰要求比较先进的击昏处理方法。大型屠宰厂首要选用机械***晕和CO2窒晕两种方法。***晕又分为:手握麻电机、箱式麻电机、心脑击晕机等。在整个屠宰出产的一切过程中,采纳何种有用的击昏方法,往往会直接影响到出品肉的肉质。 ***晕 ①心脑三点式托胸麻电机 三点式托胸麻电机是在托腹麻电机的基础上开展的,处理了其他麻电呈现的断骨、淤血等现象,具有用率高,出肉质量好等长处。三点式托胸麻电机,南北极击大脑,一较击心脏。麻电电压可调,能够保证生猪被敏捷致昏。 ②光电式麻电机 光电式麻电机又称箱式麻电机。生猪经过生猪跑道进入箱体,关上闸口,电极板夹住猪头进行麻电致昏。接着,大气缸动作,猪从箱体中滑落到平板运送机或直接吊挂到放血自动线,进入刺杀放血工序。该机自动化程度较高,麻电速度较快,价格较低,内蒙古自动猪屠宰设备哪家好,但产值不高只适用于小型屠宰厂。 ③手握式麻电机 握式麻电机的比较大特点是,内蒙古自动猪屠宰设备哪家好,结构简略但有用,灵活性大,内蒙古自动猪屠宰设备哪家好,能够合作其它设备(V型运送机)运用,在用电**峰和输入电压偏高或偏低时,都能够调到抱负规范的麻电输出电压。
产品分类 屠宰设备的分类很简略,现在首要依据2种方法来分类,屠宰的产品和设备的运用环节。依据屠宰产品的不同分为:畜类屠宰设备和家禽类屠宰设备。畜类屠宰机械:兔净膛输送线,ZDKX-400型往复式劈半锯,ZB100-200-3A型刨毛机,毛猪悬挂主动沥血线,预冷输送线,ZDPX-180型平板输送机等禽类屠宰设备:洗盘机,立式A字型鸭脱毛机,打脖机,鸡立式浸烫池,切开锯,ZDYBZ-100型不锈钢鸭剥胗机等因为屠宰设备分为多个环节,由多个屠宰设备配件组成:猪用叉档,猪线滑架,鸡、鸭、鹅流水线滑轮总成,猪线龙门吊架,鸡、鸭、鹅流水线配件, 鸡、鸭、鹅挂等国内屠宰设备的起步比较晚,一向遭到国外屠宰设备在技术上的限制,跟着国内家禽、牲畜的专业化、规模化出产,屠宰设备也随之遭到了社会和厂家的遍及重视。不过屠宰设备的作业原理遍及都差不多,仅仅因为家禽、牲畜的巨细不同而分为了多种屠宰设备。家禽的屠宰时十分简略的,而牲畜的屠宰比较费事。屠宰设备选用电脑操控,主动化流程,卫生洁净,并且确保肉食品的质量,分类切开,是您抱负的挑选。
产品特性 屠宰设备的产品特色许多,与传统的屠宰方法比较具有许多特色:1.传统的屠宰方法很粗糙,屠宰牛羊等牲畜时,简略让人受伤。而专业的屠宰设备则是肯定安全的,只要将牲畜拉倒设备旁,将其套住,之后的进程便是机械化了。 2.传统的屠宰方法不卫生,由于动物体积大、毛多,人们的劳作量大等原因,往往并不能将家禽和牲畜清洗的很洁净,脱毛也常常存在不净等问题。用屠宰设备就彻底不需要过多的忧虑这些问题。 3.自动化流程,全进程选用电脑操控,只需人工看守,浸泡的时刻,切割的巨细都能够由人来操控。 4.传统的屠宰方法屠宰慢,几个人***只能屠宰几头牛。而选用屠宰设备,速度快、效率高,*人工着手,节省了人力本钱。 屠宰设备的特性还有许多许多,这儿仅仅举出了几个简略的比如,假如想知道更多的屠宰设备相关常识,能够点击官网去了解。 肉食品的屠宰现已进入产业化,信任不久后我国的屠宰设备会开展的越来越好,目前国内有许多国外的品牌,由于国内屠宰设备起步晚。